1. RESTAURANTE SUSTENTABLE Guillermo Trejo 130888 Abel Lozada 139890

2. Introducción El objetivo de este proyecto es crear un restaurante sustentable especializado en comida étnica. El desarrollo final se trata de crear un espacio agradable con un ambiente ecológico y tranquilo, que le de cierto confort a los clientes y usuarios. Además el enfoque de la comida a un tema étnico es lo que se relaciona entorno e identidad del lugar. Es importante ver como gran problemática que existe, de contaminación visual y ecología debido a construcciones poco sustentables. Además queremos darle al usuario un espacio diferente en cuanto al ambiente, el aspecto económico y con la comida.

3. BLOG Nuestra propuesta dada en el sitio proporciona información a profundidad de nuestro proyecto, tal como son imágenes, videos, y breve historia sobre arquitectura sustentable y comida étnica. El propósito de nuestro sitio es colaborar con información útil para los usuarios y para personas con interés en construcción ecología y gastronomía exótica, además de invitarlos a apoyar nuestro proyecto. De manera resumida nuestro proyecto podría ser resuelto como “ecología exótica y contemporánea”.

4. BLOG Además, se puede encontrar información como libros para consulta, fotografías, ensayos, paginas de consulta etc. El color de nuestro blog lo elegimos junto con el color de las letras de acuerdo a la naturaleza, utilizamos colores armoniosos.

5. CONCLUSIONES A la conclusión que llegamos fue que mediante blogs como el nuestro mucha gente puede entender mas estos temas que son ideales para las construcciones sustentables del futuro; también puede funcionar para gente involucrada en la arquitectura, hotelería, turismo, restaurantera.

6. BIBLIOGRAFÌA Newbold, K., McKeary, M., & Hart, R. (2008). Restaurant Inspection Frequency and Food Safety Compliance. Journal of Environmental Health, 71(4), 56-61. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database. Kirts, T. (2008). Exotic Eats. Indianapolis Monthly, 32(5), 8-17. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database.